Confronto calorie

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Ricotta di pecora

Formaggi

Includi alimenti di marca
Proprietà Ricotta di pecora Formaggi U.d.m
Principali      
Calorie 174 318.95 kcal
Calorie 728 1334.64 kj
Grassi 12.98 24.39 g
Carboidrati 3.04 2.88 g
Proteine 11.26 21.87 g
Fibre 0.07 g
Zuccheri 0.27 1.36 g
Acqua 71.7 47.49 g
Amido 0.03 g
Ceneri 1.02 3.77 g
Minerali      
Calcio 207 604.51 mg
Sodio 84 670.86 mg
Fosforo 158 430.33 mg
Potassio 105 126.09 mg
Ferro 0.38 0.49 mg
Magnesio 11 27.43 mg
Zinco 1.16 2.95 mg
Rame 0.021 0.10 mg
Fluoro 34.90 mcg
Manganese 0.006 0.05 mg
Selenio 14.5 13.64 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 117 221.08 mcg
Betaina 0.50 mg
Vitamina A, IU 445 942.46 IU
Vitamina A, RAE 120 200.61 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.013 0.04 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.195 0.34 mg
Niacina (Vit. B3) 0.104 0.42 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.213 0.51 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.043 0.11 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 0.54 mcg
Folato alimentare 12 16.46 mcg
Folato, DFE 12 17.39 mcg_DFE
Folati, totali 12 17.00 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.34 1.12 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 0.00 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 2.46 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.2 0.40 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.2 0.41 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 10 16.13 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.11 0.27 mg
Vitamina E, aggiunta 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) 1.1 24.48 mcg
Colina totale (Vit. J) 17.5 15.89 mg
Carotene, beta 33 220.21 mcg
Carotene, alfa 0.00 mcg
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
Licopene 0.00 mcg
Luteina + zeaxantina 543.48 mcg
Tocoferolo beta 0.00 mg
Tocoferolo gamma 0.02 mg
Tocoferolo delta 0.00 mg
Grassi      
Colesterolo 51 73.25 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 3.627 6.29 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.385 0.87 g
Acidi grassi, saturi 8.295 13.92 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.995 1.51 g
Acido glutammico 2.446 4.76 g
Alanina 0.499 0.73 g
Arginina 0.632 0.86 g
Cisteina 0.099 0.16 g
Fenilalanina 0.556 1.20 g
Glicina 0.295 0.44 g
Idrossiprolina 0.00 g
Isoleucina 0.589 1.17 g
Istidina 0.459 0.81 g
Leucina 1.221 2.22 g
Lisina 1.338 2.08 g
Metionina 0.281 0.63 g
Prolina 1.066 2.58 g
Serina 0.575 1.32 g
Tirosina 0.589 1.27 g
Treonina 0.517 0.87 g
Triptofano 0.125 0.30 g
Valina 0.692 1.56 g
Altro      
Alcol etilico 0.01 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Zuccheri      
Destrosio 0.21 g
Fruttosio 0.08 g
Galattosio 0.08 g
Lattosio 0.91 g
Maltosio 0.23 g
Saccarosio 1.88 g
Grassi saturi      
4:0 0.574 0.82 g
6:0 0.093 0.37 g
8:0 0.119 0.28 g
10:0 0.229 0.71 g
12:0 0.158 0.61 g
13:0 0.03 g
14:0 1.364 2.27 g
15:0 0.26 g
16:0 4.057 5.86 g
17:0 0.14 g
18:0 1.281 2.57 g
20:0 0.08 g
22:0 0.01 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.11 g
15:1 0.00 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.532 0.57 g
16:1 t g
17:1 0.07 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 2.872 5.29 g
18:1 t g
20:1 0.01 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.273 0.61 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.112 0.24 g
18:3 n-3 c,c,c 0.12 g
18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
18:3i g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c 0.00 g
20:3 indifferenziato 0.02 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.01 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.00 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.00 g
22:6 n-3 0.00 g