Confronto calorie

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Formaggio gouda

Mozzarella light

Includi alimenti di marca
Proprietà Formaggio gouda Mozzarella light U.d.m
Principali      
Calorie 356 141 kcal
Calorie 1491 589 kj
Grassi 27.44 g
Carboidrati 2.22 3.5 g
Proteine 24.94 31.7 g
Fibre 1.8 g
Zuccheri 2.22 1.48 g
Acqua 41.46 60.2 g
Amido g
Ceneri 3.94 4.6 g
Minerali      
Calcio 700 961 mg
Sodio 819 743 mg
Fosforo 546 656 mg
Potassio 121 106 mg
Ferro 0.24 0.31 mg
Magnesio 29 33 mg
Zinco 3.9 3.92 mg
Rame 0.036 0.034 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.011 mg
Selenio 14.5 18.9 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 164 124 mcg
Betaina mg
Vitamina A, IU 563 481 IU
Vitamina A, RAE 165 127 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.03 0.02 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.334 0.3 mg
Niacina (Vit. B3) 0.063 0.12 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.34 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.08 0.08 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 21 10 mcg
Folato, DFE 21 10 mcg_DFE
Folati, totali 21 10 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.54 0.92 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 0.5 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.5 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 20 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.24 0.14 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 2.3 1.6 mcg
Colina totale (Vit. J) 15.4 15.4 mg
Carotene, beta 10 41 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 114 18 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 7.747 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.657 g
Acidi grassi, saturi 17.614 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.743 g
Acido glutammico 6.137 g
Alanina 0.762 g
Arginina 0.962 g
Cisteina 0.254 g
Fenilalanina 1.431 g
Glicina 0.485 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 1.306 g
Istidina 1.032 g
Leucina 2.564 g
Lisina 2.654 g
Metionina 0.719 g
Prolina 3.245 g
Serina 1.544 g
Tirosina 1.454 g
Treonina 0.93 g
Triptofano 0.352 g
Valina 1.806 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 0.999 g
6:0 0.64 g
8:0 0.427 g
10:0 0.918 g
12:0 1.211 g
13:0 g
14:0 3.04 g
15:0 g
16:0 6.851 g
17:0 g
18:0 2.918 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.889 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 6.388 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.263 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.394 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g