Confronto calorie

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Riso

Grano saraceno

Includi alimenti di marca
Proprietà Riso Grano saraceno U.d.m
Principali      
Calorie 358 343 kcal
Calorie 1498 1435 kj
Grassi 0.52 3.4 g
Carboidrati 79.15 71.5 g
Proteine 6.5 13.25 g
Fibre 2.8 10 g
Zuccheri g
Acqua 13.29 9.75 g
Amido g
Ceneri 0.54 2.1 g
Minerali      
Calcio 3 18 mg
Sodio 1 1 mg
Fosforo 95 347 mg
Potassio 76 460 mg
Ferro 4.23 2.2 mg
Magnesio 23 231 mg
Zinco 1.1 2.4 mg
Rame 0.21 1.1 mg
Fluoro mcg
Manganese 1.037 1.3 mg
Selenio 15.1 8.3 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Betaina mg
Vitamina A, IU IU
Vitamina A, RAE mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.565 0.101 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.048 0.425 mg
Niacina (Vit. B3) 4.113 7.02 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 1.287 1.233 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.171 0.21 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 225 mcg
Folato alimentare 6 30 mcg
Folato, DFE 389 30 mcg_DFE
Folati, totali 231 30 mcg
Cobalamina (Vit. B12) mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.161 1.04 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.138 1.039 g
Acidi grassi, saturi 0.14 0.741 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.611 1.133 g
Acido glutammico 1.268 2.046 g
Alanina 0.377 0.748 g
Arginina 0.542 0.982 g
Cisteina 0.133 0.229 g
Fenilalanina 0.348 0.52 g
Glicina 0.296 1.031 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.281 0.498 g
Istidina 0.153 0.309 g
Leucina 0.538 0.832 g
Lisina 0.235 0.672 g
Metionina 0.153 0.172 g
Prolina 0.306 0.507 g
Serina 0.342 0.685 g
Tirosina 0.217 0.241 g
Treonina 0.233 0.506 g
Triptofano 0.075 0.192 g
Valina 0.397 0.678 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 0.035 g
10:0 0.018 g
12:0 0.01 g
13:0 g
14:0 0.003 0.025 g
15:0 g
16:0 0.125 0.45 g
17:0 g
18:0 0.01 0.047 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.002 0.023 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.159 0.988 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.012 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.114 0.961 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.024 0.078 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g